a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #
Bavarois mousse au citron

Bavarois mousse au citron

Ce bavarois léger et peu sucré va séduire tous les amateurs de citron.

Blanquette de veau à l'ancienne
  • Durée: 40 min + 1h30
  • Difficulté : moyenne
  • Catégorie: Plat

Blanquette de Veau

Cette recette à l'ancienne est un plat traditionnel prisé des français !

Boudins Blancs Maison

Boudins Blancs Maison

Le boudin blanc est un plat traditionnel, savoureux et festif à accompagner avec une poêlée de pommes caramélisées. Et sans gluten!

Bûche Chocolat Framboise de Roselyne

Bûche de Noël Chocolat & Framboise de Roselyne

Bûche de Noël sans beurre et légère. Facile et délicieuse, elle est sans gluten et peut être adaptée aux personnes intolérantes au lactose.

Cake Pruneaux et Noisettes

Cake aux Pruneaux et aux Noisettes de Roselyne

Le cake salé est idéal pour les pique-niques et les apéritifs.

Charlotte Royale

Charlotte Royale

La charlotte royale est un petit bijou de pâtisserie. Très gourmand, ce dessert peut être adapté à tous les fruits de saison.

Compotée de Kumquats

Compotée de Kumquats

Une compotée originale pour accompagner vos plats (comme le foie gras) ou tout simplement sur du pain au petit déjeuner ou au goûter.

Entremets Citron Framboise

Entremets Citron Framboise

Un entremets spécial pour une fête des mères réussie !

Frites à four maison
  • Durée: 10 min + 30 min
  • Difficulté : très facile
  • Catégorie: Plat

Frites à four maison

Un bonheur à manger sans complexe. Vous serez bluffé par le résultat !

Galette des Rois à la Frangipane
  • Durée: 30 min + 30 min
  • Difficulté : facile
  • Catégorie: Plat

Galette des Rois à la Frangipane

La galette des Rois avec sa vraie crème Frangipane...

Gâteau aux groseilles de Johanna
  • Durée: 2h15 + 45 mn
  • Difficulté : facile
  • Catégorie: Dessert

Gâteau aux groseilles de Johanna

Une recette savoureuse de gâteau aux groseilles d’origine allemande qui nous vient de Johanna !

Gâteau magique
  • Durée: 20 min + 50 min
  • Difficulté : facile
  • Catégorie: Dessert

Gâteau magique

Gâteau ancien, traditionnel et peu connu. Il est originaire du sud Ouest et particulièrement des Charentes. A la découpe, il laisse apparaitre trois couches de textures différentes : c'est magique !

Un dessert facile à réaliser avec les enfants !

Gigot d'agneau de sept heures
  • Durée: 10 min + 7 h
  • Difficulté : facile
  • Catégorie: Plat

Gigot d'agneau de sept heures

Le traditionnel Gigot de 7 heures. Un plat savoureux et une préparation rapide. Ne vous laissez pas impressionner pas son temps de cuisson : le succès sera au rendez-vous !

Muffins au Chocolat

Muffins au Chocolat

Enfin, la recette des vraies muffins au chocolat! Les amoureux du chocolat seront comblés avec son cœur chocolat.

Osso Bucco d'Elsa

Osso Bucco d'Elsa

Retrouver la vraie recette de l'osso bucco alla milanese. Cette recette est sublimée par le secret de Mamie Elsa : le citron ! L'osso bocco devient un excellent plat en sauce grâce à sa grémolata et un jus de citron en fin de cuisson.

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